VORSPEISE - SUPPEN
Füllung mit Hühen und Gemüse
mit Tofu, Glasnudeln, Frühlingszwiebeln
mit Ente, Gemüse, Sauer -(Scharf)
mit Zitronengras, Galanger, Champignon
mit Zitrongras, Galanger, Kokosmilch, Champignon
mit Zitronengras, Galanger, Champignon
mit Zitronengras, Galanger, Champignon
mit Zitrongras, Galanger, Kokosmilch, Champignon
mit Zitrongras, Galanger, Kokosmilch, Champignon
KALTE VORSPEISE UND SALATE
leichte Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Gurke, Minze, Mango und Reisnudeln, serviert mit Hosin-Dip Sauce
mit Seetang Salat
Hausgemachte eingelegte Chinakohl mit chili und Knoblauch (scharf)
gemischter Salat mit hausgemachtem Wasabi-Dressing
leichte Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Gurke, Minze, Mango und Reisnudeln, serviert mit Hosin-Dip Sauce
leichte Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Gurke, Minze, Mango und Reisnudeln, serviert mit Hosin-Dip Sauce
leichte Reispapierrollen gefüllt mit Salat, Gurke, Minze, Mango und Reisnudeln, serviert mit Hosin-Dip Sauce
gemischter Salat mit hausgemachtem Wasabi-Dressing
gemischter Salat mit hausgemachtem Wasabi-Dressing
gemischter Salat mit hausgemachtem Wasabi-Dressing
WARME VORSPEISE
Hausgemachte
mit Hähnchen & Surimi gefüllt
kleine Frühlingsrollen mit Gemüse
Hähnchenflügel
mit Knoblauch und Chili (Scharf)
Knusprige Mais, serviert mil chili Sauce
gekochte japanisch grüne Sojabohnen
mit chilli Meersalz
frittiertem Garnelen mit orangen sauce
mit Hühnchen und Gemüse füllung
mit Hähnchen
mit versch. Vorspeise Art
Kartoffel
Hähnchen
mit Lachs, Avocado, Wasabi
und Teriyaki-Sauce
mit Thunfisch, Avocado, Wasabi
und Teriyaki-Sauce
mit Lachs, Thunfisch, Garnelen,
Wasabi und Teriyaki-Sauce
REIS
mit Rindfleisch , Garnelen, Hähnchen ( leicht Scharf )
NUDELN
mit Rindfleisch , Garnelen, Hähnchen ( leicht Scharf )
mit Gemüse in Teriyaki Sauce
mit Gemüse in Teriyaki Sauce
mit Gemüse in Teriyaki Sauce
mit Gemüse in Teriyaki Sauce
HAUPTGERICHTE
Alles mit Reis und Gemüse
mit Lachs, Avocado, Wasabi
und Teriyaki-Sauce
mit Thunfisch, Avocado, Wasabi
und Teriyaki-Sauce
mit Lachs, Thunfisch, Garnelen,
Wasabi und Teriyaki-Sauce
herzhafte Erdnuss Sauce mit Gemüse und Auswahlgericht
feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Gemüse
mit Mango-Kokos-Sauce,frischer Mango, Gemüse und Auswahlgericht
fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse und Auswahlgericht
klare Sauce mit Weißwein, Bambusstreifen, Morcheln,
Sojasprossen, versch. Gemüse und Auswahlgericht
gelbes Kokos-Curry mit Kartoffeln, Karotten,
verfeinert mit Zitronengras und Auswahlgericht
würzige dunkle Hoisin mit Gemüse
würzig Teriyaki mit Gemüse
herzhafte Erdnuss Sauce mit Gemüse und Auswahlgericht
herzhafte Erdnuss Sauce mit Gemüse und Auswahlgericht
herzhafte Erdnuss Sauce mit Gemüse und Auswahlgericht
herzhafte Erdnuss Sauce mit Gemüse und Auswahlgericht
feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Gemüse
feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Gemüse
feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Gemüse
feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Gemüse
feuriges, rotes Thai Kokoscurry mit Gemüse
mit Mango-Kokos-Sauce,frischer Mango, Gemüse und Auswahlgericht
mit Mango-Kokos-Sauce,frischer Mango, Gemüse und Auswahlgericht
mit Mango-Kokos-Sauce,frischer Mango, Gemüse und Auswahlgericht
mit Mango-Kokos-Sauce,frischer Mango, Gemüse und Auswahlgericht
fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse und Auswahlgericht
fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse und Auswahlgericht
fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse und Auswahlgericht
fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse und Auswahlgericht
fruchtige Sauce mit Ananas, Gemüse und Auswahlgericht
klare Sauce mit Weißwein, Bambusstreifen, Morcheln,
Sojasprossen, versch. Gemüse und Auswahlgericht
klare Sauce mit Weißwein, Bambusstreifen, Morcheln,
Sojasprossen, versch. Gemüse und Auswahlgericht
klare Sauce mit Weißwein, Bambusstreifen, Morcheln,
Sojasprossen, versch. Gemüse und Auswahlgericht
klare Sauce mit Weißwein, Bambusstreifen, Morcheln,
Sojasprossen, versch. Gemüse und Auswahlgericht
klare Sauce mit Weißwein, Bambusstreifen, Morcheln,
Sojasprossen, versch. Gemüse und Auswahlgericht
gelbes Kokos-Curry mit Kartoffeln, Karotten,
verfeinert mit Zitronengras und Auswahlgericht
gelbes Kokos-Curry mit Kartoffeln, Karotten,
verfeinert mit Zitronengras und Auswahlgericht
gelbes Kokos-Curry mit Kartoffeln, Karotten,
verfeinert mit Zitronengras und Auswahlgericht
gelbes Kokos-Curry mit Kartoffeln, Karotten,
verfeinert mit Zitronengras und Auswahlgericht
würzige dunkle Hoisin mit Gemüse
würzige dunkle Hoisin mit Gemüse
würzige dunkle Hoisin mit Gemüse
würzige dunkle Hoisin mit Gemüse
würzig Teriyaki mit Gemüse
würzig Teriyaki mit Gemüse
würzig Teriyaki mit Gemüse
würzig Teriyaki mit Gemüse
und Frühlingsrollen auf Reisnudel, Erdnüssen, Gurke,
Sojasprossen, Zwiebel, Koriander, Basilikum
mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Zwiebel, Koriander, Basilikum
mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Zwiebel, Koriander, Basilikum
Avocado, Phili, roter Sesam
mit Mango, Phili, Gurke, Topping
Eingelegter Kürbis, Gurke, Mandeln
Phili , Gurke, Karotten, Sesam
Phili, Gurke, Avocado, Edamame
mit Yaki Hühnchen, Avocado, Phili und
Röstzwiebeln in Teriyaki Sauce
mit Ente, Avocado, Spinat in Teriyaki-Sauce
mit Lachs, Schmelzkäse, Avocado, Orange,
Wasabi und Teriyaki-Sauce
mit Thunfisch, Avocado, Schmelzkäse,
Orange Wasabi und Teriyaki-Sauce
mit Tofu, Avocado, in Wasabi,
Organge und Teriyaki-Sauce
2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri,
4 Thunfisch Maki, 4 Lachs Maki,
4 Gurke Maki, 4 Avocado Maki
8 Grill-Rollen, 8 Alaska
8 frittierte Rollen, 8 Avocado Phili,
8 Gurke Maki
8 Ebi Tempura Roll, 8 California,
8 Avocado Phili
1 Lachs Nigiri. 1 Thunfisch Nigiri,
1 Garnelen, 1 Avocado,
8 Spicy Gehackte Lachs
2 Lachs Nigiri, 1 Lachs Maki,
8 Spicy Gehackte Lachs
8 Gurke Maki, 8 Avocado Maki,
8 eingelegter Rettich
Beinhaltet vielfältige Sushi Variationen,
die von unserem Chef zusammengestellt werden
mit Sushi Reis, Gemüse und in
Würfel geschnittenem Lachs
mit Sushi Reis, Gemüse und in
Würfel geschnittenem Thunfisch
mit Sushi Reis, Gemüse, frittiertem
Lachs, Thunfisch und Garnelen
mit gebratenem Teriyaki Hühnchen Fleisch,
Gemüse und Reis
mit frittiertem Lachs, Gemüse und Sushi Reis
mit frittiertem Tofu, Gemüse und Sushi Reis
SAI GON SPEZIALITÄTEN
sehr begehrtes Gericht aus der Saigon mit Ente,
zweierlei Fleisch, Shrimps, und Gemüse
mit Ente, zweierlei Fleisch, Gemüse
und Hoisin Sauce
Ganelen, Knupprige Ente, zweierlei Fleisch,
Gemüse und Knoblauch
knusprig gebackene Ente und paniert Hühnerfleisch
mit Gemüse und Canton-Sauce
knusprig Ente und paniert Hühnerfleisch mit
Gemüse und Teriyaki Sauce
gebackenes Garnele, Lachs und Gemüse
gebratenes Rind mit 3 versch. Zwiebeln
paprika und Pfeffer
feueriger gebratenes Rindfleisch
mit Zitronengras und Gemüse extra (scharf)
DESSERT
mit Honig und Erdnüsse
mit Honig und Erdnüsse
URA MAKI ROLLS (8 stk.)
mit Yaki Hähnchen, Gurke,
Philadelphia Frühlingszwiebeln
und Teriyaki Sauce
mit Surimi, Avocado und Gurke
mit Garnelen, Avocado, Gurke
Philadelphia und Tobiko
mit Lachs, Philadelphia, Gurke
und on Top Lachs
mit Surimi, Avocado,
on Top Lachs und Tobiko
mit Avocado, Lachs,
on Top scharfem gehacktem Lachs,
Frühlingszwiebeln und Chili-Sauce
mit Tempura Garnelen, Schmelzkäse,
Avocado, Gurke, Tobiko,
Frühlingszwiebeln und pikante Sauce
mit Tempura Garnelen, Salat, Gurke,
on Top Lachs, Thunfisch, Avocado,
Garnelen, Kresse und pikanter Sauce
mit Avocado, Thunfisch,
on Top Thunfisch,
mit Thunfisch, Avocado,
on Top scharfem gehacktem Thunfisch
Frühlingszwiebeln, Kresse und Chili-Sauce